試合情報
11月30日(土)横浜FM戦 「ベルマーレecoデー powered by Rice Resin」開催決定!
11月30日(土)横浜F・マリノス戦で、オフィシャルクラブパートナーの株式会社バイオマスレジンホールディングス様と協働し、スタジアムグルメから循環型社会を目指す「ベルマーレecoデー powered by Rice Resin」を開催いたします!
湘南ベルマーレのスタジアムグルメでは、日頃より湘南地域のお店と、本イベントのタイトルパートナーでありオフィシャルクラブパートナーである株式会社バイオマスレジンホールディングス様と共に、「地産地消」による循環型社会の実現を目標とした取り組みを行なっています。
今回の「ベルマーレecoデーpowered by Rice Resin」では、来場される皆さまにもこれらの取り組みについてたのしく知っていただき、体験いただける3つの企画を実施いたします。
そして皆さまにその意識や体験を持ち帰っていただき、日常の消費選択や行動が変容することで、持続可能な社会の実現に向けた第一歩となることを目指します。
ぜひ、たのしく、おいしく「地産地消」にご参加ください!
ご来場をお待ちしております。
開催試合
11月30日(土)14:00キックオフ
vs横浜F・マリノス
取り組み内容
①お米でできたプラスチック「ライスレジン」カトラリーでのスタジアムグルメ提供
湘南ベルマーレフードパークおよび場内スタジアム売店では、全試合で国産のバイオマスプラスチック「ライスレジン」で作られたカトラリー(フォーク、スプーン、ストロー)でスタジアムグルメを提供しています。
この日ももちろん、カトラリーはライスレジンです!
また、当日は「ライスレジンブース」も試合会場に出店。皆さまに製品や湘南ベルマーレとの循環型社会の取り組みについてより深く知っていただいたり、製品をご購入いただくことができます。
②ホームタウン食材を使用したスタジアムグルメの販売
※画像は過去に販売したメニューの例です。
湘南ベルマーレフードパークおよび場内スタジアム売店「Shonan Cup Deli」では、ホームタウンの食材を使用したメニューの販売を通し、地産地消の啓発・推進を行なっています。
地元で採れた食材が地元で消費されることで、輸送による二酸化炭素の排出を軽減することができます。また、ホームタウン内で事業者間が取引することで生まれた商品が皆さまに購入されることで、地域での経済循環が行われ、経済的にも地域を豊かにします。
③リユース容器でのスタジアムグルメ提供・効果検証
使い捨て容器廃棄を削減するリユース容器シェアリングサービス「Megloo」と協働し、日本初のRFID技術を活用したリユース容器管理システムを導入いたします。本取り組みではシーズンを通した継続運用を目指し、以下を検証します。
・ホームタウン地域内で巡る持続可能なシステムの構築
回収・洗浄・保管・運搬において、湘南ベルマーレのホームタウン地域内で完結し、CO2削減や持続可能な運用に貢献する仕組みを構築します。
・RFIDを使った容器管理システム:リユースの新たな挑戦
リユース容器の課題であった返却率や運用の手間の問題を解決するため、RFIDを活用したシステムを導入します。これにより「正確な回収データの把握と環境効果の可視化」「ファンが参加できるインタラクティブな仕組み」「誤廃棄された容器の回収」といった効果が見込まれ、リユース容器の管理がより効率的になることが期待されます。
※本取り組みは神奈川県のオープンイノベーション支援プログラム「ビジネスアクセラレーターかながわ(BAK)」に採択され、その一環として実施されます。詳しくはこちら
さらに!これらの取り組みやその意義をより多くの方に知っていただくため、毎年恒例となったSNS企画もご用意しております。
詳細は後日お知らせいたします。お楽しみに!
「ライスレジン®」について
株式会社ライスレジン(福島県双葉郡浪江町)が製造・販売する、お米を原料とする国産のバイオマスプラスチック。
食用に適さない古米、米菓メーカーなどで発生する破砕米など、 飼料としても処理されず、廃棄されてしまうお米を使用しています。原料となるお米を生産する過程で稲が二酸化炭素を吸収することから、カーボンニュートラルを実現し、二酸化炭素を削減することができる素材です。
https://www.riceresin.co.jp/product/riceresin/
「Megloo(メグルー)」について
株式会社カマン(神奈川県鎌倉市)が展開する使い捨て容器廃棄を削減するリユース容器シェアリングサービス。地域の飲食店間で共通のリユース容器をシェアすることでテイクアウト時の使い捨て容器を削減しながら、店舗側の容器コストの削減も実現します。 Meglooという名前には、「容器が巡る」という意味と、「ごちそうさま」「ありがとう」という感謝の気持ちも地域でめぐるという思いが込められています。
「テイクアウトでゴミを出すのは、おしまい。」
https://megloo.jp/
お問い合わせ
株式会社湘南ベルマーレ
TEL:0463-25-1211(火~土曜日/9:00~18:00)
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