【国立開催】場外スタジアムグルメ「サンクトガーレン」販売について 9月24日川崎戦

レモンガススタジアム平塚のスタグルとしてももうお馴染み、全国的にファンも多く、ベルマーレホームゲーム名物のひとつでもある オフィシャルクラブパートナー「サンクトガーレン」のクラフトビール。

9月24日（日）川崎フロンターレ戦での出店が決定しました！
今節はなんと樽生ビール6種に加え、選手カード付き ブラジルのもちもちチーズパン「ポン・デ・キング」を販売いたします！

日本最新鋭のスタジアム 国立競技場でサッカーと美味しいビール、そしてスタジアムグルメの組み合わせをどうぞお楽しみください。
みなさまのご来場をお待ちしています！

営業時間

11:00〜ハーフタイム（17:00ごろ）まで

出店場所

国立競技場 スタジアム場外

ご来場の皆さまへご案内

・通常のレモンガススタジアム平塚での運用や提供価格が異なります。予めご了承ください。
・ベルマーレポイントは対象外です。
・現金のほか、各種クレジットカード/各種電子マネー/各種QRコードで決済が可能です。
・タンブラー割引の実施はいたしません。
・お土産ビールの販売はございません。

販売ビール

販売価格：プラカップ（18oz）　各種 900円（税込）

◆ベルマーレIPA
　

2020シーズン 新たに加わった湘南ベルマーレ公式ビール第二弾。
「ビールは苦手だけどこれなら飲める」という人がいるほどフルーティーなベルマーレビールに対し、大量に使ったホップの苦味と、華やかな香りが特徴のIPAです。
ホップは品種によってシトラスの香りが強いもの、トロピカルな香りのもの、フローラルな香りのものなど、様々な個性をもち、どんな品種をどのくらい使うかがIPAの個性となります。今回、ホップを水に溶いたものをベルマーレの選手が匂いを嗅ぎ、最も気に入ったものに投票することによってメインのホップを決定しました。
選出されたSabroというホップはココナッツを思わせるトロピカルな香りが支配的で、微かにミントを思わせる香りがあるのが特徴です。
夏のサッカー観戦にもゴクゴク飲めるようドライな仕上がりで、アルコールは7%と飲み応えもしっかりです。

◆ベルマーレビール

地元特産のオレンジ「湘南ゴールド」を使用したスイーツビール。
アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、グラスに注いだ瞬間から飲み終えた後まで、とことんオレンジです。
瑞々しくジューシーな風味が口中に広がり、後味には柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味を感じます。
ビールが好きな人も、そうでない人も1度はお試しいただきたいビールです。
商品情報：http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-gold/

◆ゴールデンエール

誰にも愛される、おかわり率No.1 黄金バランスビール。
シンプルな味わいの中にホップの魅力が凝縮。グラスから立ち上るオレンジやマスカットを思わせる香り、穏やかで軽快な苦みは“きれいな味”という表現がぴったり。
ビールが好きな方から地ビール初心者の方、「地ビールはクセががあるからちょっと…」と思っている人にもお勧めです。
商品情報：http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/golden-ale/

◆FRESH HOP IPA

今夏 サンクトガーレンのスタッフが北杜市（山梨県）で収穫してきた、国産ホップ1号の”かいこがね”を使用したビール。
国産ホップの繊細なフレーバーを存分に引き出せるように、このビールはボディ（糖度）を極限まで落とし、ドライに仕上げています。ドライとは言っても、タンパク質の多い小麦麦芽やオーツ麦を使用し、クリーミーで柔らかな飲み口。
大量のホップは全て、理論上ホップの苦味が抽出されない麦汁煮沸後に投入。今年は更に、麦汁をつくる糖化段階でもホップを入れてしまう「マッシュホップ」を行い、風味がより華やかになっています。苦味は微かで、シトラスのようなホップフレーバーだけをビールに凝縮させました。
糖度はほぼゼロでありながら、口に含むとホップのフレーバーから甘さを感じることが出来ます。ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。まるで“ホップのシャンパン”のようなビールです。
商品情報：https://www.sanktgallenbrewery.com/freshhopIPA/

◆和梨のヴァイツェン

小麦麦芽を主原料としたフルーティーなヴァイツェンというスタイルをベースに、細切れにした梨、ペーストに加工した梨、ジュースに加工した梨を3段階に分けて加えています。
ヴァイツェン酵母にはもともと梨や桃に例えられる甘い香りがあります。そこに本物の梨を合わせて使用することで、瑞々しくフルーティーなビールに仕上げました。
このビールには、表面の傷やいびつな形などで出荷不可となってしまった“訳あり”の梨を買い取って使用しています。
商品情報：https://www.sanktgallenbrewery.com/pear/

◆パイナップルエール

約600Kgのゴールデンパインを使用した夏季限定のフルーツビールです。果実はビールが発酵する前の麦汁（ばくじゅう）に投入。果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味のビール。濃縮果汁や香料などの人工物は一切使用していません。
ベースのビアスタイルは強いホップフレーバーをもちながらも、非常にドライで苦味も軽やかなBrut IPA（ブリュットアイピーエー）。パイナップルのジューシーさが一層際立つ仕上がりとなっております。
パイナップルは手作業で切ったものを使用。機械でストレスを与えながら切るのと、手で丁寧に切るのとでは、香りの瑞々しさが違います。
商品情報：http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/pinapple-ale/

◆ポン・デ・キング
販売価格：650円（税込）



ブラジルの定番グルメ「ポン・デ・ケイジョ」をレシピから開発！
サンメッセしんわのみなさまが元気いっぱいに作っています。
ポン・デ・ケイジョは、表面は歯応えがあり、中はもっちり柔らかなチーズ味のおやつパン。つまみやすい形状なので、お子様のおやつとしてシェアしたり、おつまみにもピッタリです。
1つにつき選手プレーカード第1・2・3弾 全28種から1枚を封入！何が出るかは買ってのお楽しみ。