フードパーク情報
12月6日(日)G大阪戦 サンクトガーレンブース出店のお知らせ
Shonan BMW スタジアム平塚のスタグルとしてももうお馴染み、全国的にファンも多く、ベルマーレホームゲーム名物のひとつでもある オフィシャルパートナー「サンクトガーレン」のクラフトビール。
12月6日(日)ガンバ大阪戦での出店が決定しました!
今節は湘南ベルマーレの選手投票で最も人気を集めたホップをメインに開発された公式ビール第2弾『ベルマーレIPA』、お馴染み地元特産のオレンジ「湘南ゴールド」を使用した『ベルマーレビール』 そして今秋 圧倒的なマンゴー感でビアフェスでも大人気を博した『マンゴーIPA』の3種類を販売いたします!
もちろん試合終了後には瓶ビールの販売もいたしますので、お土産などにご活用ください。
必ずコロナ禍でのスタジアム観戦スタイルを遵守していただき、サッカーと美味しいビールの組み合わせをどうぞお楽しみください。
みなさまのご来場をお待ちしています!
◆ブース営業時間
12:00〜試合終了30分後(17:30頃)まで
※ 生ビールの販売はハーフタイム終了まで
◆ブース出店場所
キングベルパーク「サンクトガーレンブース」
※ 生ビールが完売となった場合、瓶ビールからコップへの移し替えにて販売いたします。ご容赦ください。
◆ベルマーレIPA
今シーズンデビューの湘南ベルマーレ公式ビール第二弾。
「ビールは苦手だけどこれなら飲める」という人がいるほどフルーティーなベルマーレビールに対し、大量に使ったホップの苦味と、華やかな香りが特徴のIPAです。
ホップは品種によってシトラスの香りが強いもの、トロピカルな香りのもの、フローラルな香りのものなど、様々な個性をもち、どんな品種をどのくらい使うかがIPAの個性となります。今回、ホップを水に溶いたものをベルマーレの選手が匂いを嗅ぎ、最も気に入ったものに投票することによってメインのホップを決定しました。
選出されたSabroというホップはココナッツを思わせるトロピカルな香りが支配的で、微かにミントを思わせる香りがあるのが特徴です。
夏のサッカー観戦にもゴクゴク飲めるようドライな仕上がりで、アルコールは7%と飲み応えもしっかりです。
◆ベルマーレビール
地元特産のオレンジ「湘南ゴールド」を使用したスイーツビール。
アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、グラスに注いだ瞬間から飲み終えた後まで、とことんオレンジです。
瑞々しくジューシーな風味が口中に広がり、後味には柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味を感じます。
ビールが好きな人も、そうでない人も1度はお試しいただきたいビールです。
商品情報:http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-gold/
◆マンゴーIPA(樽生限定)
「ビアフェスX横浜2020」にて神奈川県知事賞を受賞。
手切りのマンゴー果実とピューレをたっぷり使用し、そこに乳糖(ラクトース)とバニラを加えた“ミルクシェイクIPA”スタイルです。
黄色く濁った見た目はマンゴージュースのようで、香りも見た目を裏切らない圧倒的なマンゴー感があります。
甘いばかりではなく、ホップもかなりの量を使用。サンクトガーレンで1番シンプルなビール「ゴールデンエール」の6.75倍のホップを使っており、濃厚なマンゴー感に、モザイクホップのトロピカルフレーバーと苦味が共存しています。
たんぱく質の多いオーツ麦・小麦麦芽による、滑らかな飲み口も特徴です。
【生ビール】
◆販売価格
プラカップ 600円(税込)
または Go To トラベルキャンペーン「地域共通クーポン」でご購入いただける「フードチケット」1枚(詳しくはこちら)をご確認ください。
※ベルマーレタンブラー持参価格:500円(税込)
【お持ち帰り瓶ビール】
◆価格
◇ベルマーレIPA
590円(税込)
◇ベルマーレビール
590円(税込)
◇賀正ビール柚子
500円(税込)
柚子は昔からその香りの強さから邪気を払うものと考えられており、お正月には欠かせないものです。
「賀正ビール柚子」では、神奈川産の柚子の皮を1つ1つ手作業で剥いて、小麦麦芽を使用したウィートエールに合わせました。
華やかな柚子の香りに、小麦麦芽の柔らかな味わいと軽やかな苦味。食前の乾杯酒としてはもちろん、様々な食事とも合わせやすい味です。
商品紹介:https://www.sanktgallenbrewery.com/oseibo/newyear/
◇ウィンターフルーツタルトエール
500円(税込)
神奈川県足柄の完熟いちじくをメインに、りんご、ジンジャー、シナモンを使用したフレーバービールです。完熟いちじくならではのジャムのような濃厚な甘さに、りんごの爽やかな酸味をプラス。カラメル麦芽を特徴的に使った琥珀色のビールにはジンジャー、シナモンを効かせてジンジャーブレッドのようなスパイシーなタルト感を演出。冬季限定の甘くスパイシーな味わいを、ぜひ堪能ください。
商品紹介:https://www.sanktgallenbrewery.com/winter-fruit-tart-ale/
◆お持ち帰りビール販売時間
試合終了後(17:00頃)より30分
※ビン類はスタジアム内にお持ち頂けないため、販売は試合終了後のみとなります。