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2014.05.27
サンクトガーレン地ビール「スイートバニラスタウト」が「The Asia Beer Cup 2014」で受賞!
5月15日~16日まで台湾の台北市で、ビアフェス「The Asia Beer Cup 2014」が開催されました。
日本を含むアジアから多くの地ビールメーカーが参加し、湘南ベルマーレオフィシャルクラブパートナーのサンクトガーレン有限会社(http://www.sanktgallenbrewery.com/)もエントリーしました。
その中で、サンクトガーレンの「スイートバニラスタウト」がフレーバービール部門にて受賞しました!
今回受賞した「スイートバニラスタウト」を5月31日の東京ヴェルディ戦にて試合終了後のお土産用瓶ビール限定で、数量限定にて販売いたします。
ぜひ、この機会にご賞味下さい!
【スイートバニラスタウト】
アロマホップの変わりにバニラビーンズで甘い香りを溶け込ませた黒ビールです。
ベースとなる黒ビールは通常より甘めに仕上げ、後味にはチョコレートのような風味が残ります。
その昔、チョコレート発祥の地である中南米では、チョコレートはバニラと一緒に食されていたといいます。
日本最大級のビールの祭典「ジャパン・ビアフェスティバル」の来場者人気投票でも1位を獲得したこともあるビールです。
【The Asia Beer Cupとは】
第一回は1998年に開催されたアジアでもっとも権威のあるビール鑑評会。(旧ジャパン・アジア・ビアカップ)
日本、及びアジアで生産されているビールを対象として審査します。
12カテゴリーごとに、金銀銅賞を決定しています。
審査は4月または5月に行われ、金銀銅賞の発表は、ビールの祭典「ジャパン・ビア・フェスティバル東京」(今年は、5月31日〜6月1日に東京・恵比寿ガーデンプレイスで開催)で行う表彰式で発表されます。